ESTATE
Sentite già il profumo avvolgente che si alza dalle braci ardenti? È il richiamo irresistibile della grigliata estiva! L'estate è il momento perfetto per abbandonarsi ai piaceri di una cucina autentica, dove il fuoco e la maestria si fondono per creare esperienze gastronomiche indimenticabili.
Da noi, ogni dettaglio è curato per assicurarvi il massimo del sapore. Ogni ingrediente è scelto con cura, marinato con passione e grigliato alla perfezione. Una danza di fiamme e aromi che cattura l'essenza della stagione più calda dell'anno.
Accompagna il tutto con i nostri contorni estivi freschi e le bevande rinfrescanti per un pranzo o una cena che ti rimarrà nel cuore.
Aspettiamo solo te! Vieni a vivere un'estate gustosa e indimenticabile con noi!
I piatti della stagione estiva sono su riservazione e possono essere ordinati tutto l'anno.
Tartare di Scamone di Manzo
CHF38.-
Deliziosa carne servita con contorni freschi estivi, capperi, insalata verde, verdure fresche , limone e cipolla.
GRIGLIATA MISTA
CHF38.-
Costine, luganighetta, spiedini ed altre prelibatezze cotte sulla griglia a carbone.
ROASBEEF
CHF25.-
Carne succulenta e aromatica, una celebrazione di gusto e tradizione culinaria.
VITELLO TONNATO
CHF25.-
Velluto di vitello, tonno e capperi: un matrimonio elegante di sapori e texture.